Μανιτάρια κοτόπουλο σοτέ

Γεια σας φίλοι, σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας μια συνταγή για σοτέ κοτόπουλου με μανιτάρια.

1. Αρχικά, ξεκινάμε το γεύμα μας ψιλοκόβοντας τα κοτόπουλα μας.
2. Αφού τελειώσει η διαδικασία του τεμαχισμού, το πλένουμε καλά και στραγγίζουμε το νερό.
3. Στη συνέχεια ξεφλουδίζουμε τα μανιτάρια μας, τα κόβουμε μικρά και πλένουμε τα μανιτάρια μας.
4. Αφού ψιλοκόψουμε τις πιπεριές, τα κρεμμύδια και τις ντομάτες μας σε κύβους, βάζουμε την κατσαρόλα μας στο μάτι της κουζίνας.
5. Βάζουμε λίγο λάδι και ψήνουμε το κρεμμύδι μας.
6. Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές μας, τις ντομάτες μας και 1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας και μαγειρεύουμε μέχρι να βράσει λίγο.
7. Βάζουμε το σκόρδο και το κρέας μας και το ανακατεύουμε.
8. Αφού περιμένουμε 2 λεπτά, βάζουμε τα μανιτάρια μας και αλατίζουμε, πρώτα ψήνουμε σε δυνατή φωτιά.
9. Μόλις πάρει βράση, το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά για περίπου 15 λεπτά. Το φαγητό μας είναι έτοιμο για σερβίρισμα ❤❤❤ Απολαύστε το γεύμα σας ❤❤❤

Κοτόπουλο σοτέ με μανιτάρια Συνταγή με φωτογραφία