Πώς να φτιάξετε νόστιμους κεφτέδες κοτόπουλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βήματα για κεφτεδάκια κοτόπουλου που είναι εύκολα, νόστιμα και που τα παιδιά τρώνε πεινασμένα 🙂
- Περνάμε το στήθος κοτόπουλου από το rondo και το μετατρέπουμε σε κιμά.
- Το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ και το κρατάμε στην άκρη.
- Βάζουμε το σκόρδο, το κρεμμύδι και τον μαϊντανό στο μπολ του rondo και το περνάμε από το rondo μέχρι να μικρύνουν.
- Προσθέτουμε τα υλικά στο rondo στο στήθος κοτόπουλου.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ζυμώνουμε καλά για 10 λεπτά.
- Σκεπάζουμε τα κεφτεδάκια και τα αφήνουμε να ξεκουραστούν στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Ρυθμίζουμε τον φούρνο μας στους 200 °C και αρχίζουμε να τον ζεσταίνουμε.
- Παίρνουμε το μέγεθος ενός καρυδιού από τα κεφτεδάκια μας, το πλάθουμε με τα χέρια μας και το πλάθουμε σε μορφή έλλειψης.
- Το τοποθετούμε στο ταψί μας που έχουμε λαδώσει ανά διαστήματα και το βάζουμε στο φούρνο μας.
- Ψήνουμε τα κεφτεδάκια μας ελεγχόμενα μέχρι να ροδίσουν.
Μπορείτε να το σερβίρετε με ρύζι πιλάφι και πατάτες φούρνου. Πάει καλά. Καλή όρεξη τώρα 🙂
Λαχταριστοί κεφτέδες κοτόπουλου συνταγή με φωτογραφία
