Κέικ Nescafe Cream (Πολύ νόστιμο)

Γεια σας, είναι πολύ εύκολο να ετοιμάσετε μια πλήρη γευστική έκρηξη από τον συνδυασμό κέικ, καφέ και κρέμα γάλακτος, αν το δοκιμάσετε θα σας αρέσει πολύ.

1. Αρχικά, χτυπήστε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ.
2. Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.
3. Προσθέστε το κοσκινισμένο αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και χτυπήστε ξανά.
4. Ρίχνω το γουδί ομοιόμορφα σε ένα λαδωμένο ταψί μεσαίου μεγέθους ή στο χρέος μου (περίπου 30 εκ.).
5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. (περίπου 20 λεπτά)
6. Όσο ψήνεται το κέικ, ετοιμάζουμε τον καφέ με 1 ποτήρι βρασμένο νερό και τον αφήνουμε να κρυώσει.
7. Σε μια κατσαρόλα χτυπάμε το γάλα και τη ζάχαρη μέχρι να πήξει.
8. Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε.
9. Αφού φύγει η αρχική φωτιά, προσθέτουμε τη σαντιγί και χτυπάμε με το μίξερ για 2-3 λεπτά.
10. Ρίχνουμε χλιαρό nescafe στο ψημένο ζεστό κέικ, παντού.
11. Όταν βράσει ο καφές, απλώνουμε την κρέμα πάνω του και τον λειαίνουμε.
12. Όταν φύγει η πρώτη φωτιά, το βάζουμε στο ψυγείο και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 2-3 ώρες. Μπορείτε να σερβίρετε αφού κρυώσει.
    ΚΑΛΗ ΟΡΕΞΗ

Κέικ με κρέμα Nescafeli (Πολύ νόστιμο) Συνταγή με φωτογραφία